Ev yapımı turşular, yemeğin yanında soframızın değişilmezleridir. Turşu yapımı çok zor olmayan bir iştir. Ev yapımı turşu nasıl yapılır?, turşu yapımındaki püf noktalar nelerdir? sorularına yanıt bulduk.
Lahana Turşusu Tarifinin Youtube Videosu
Ev Yapımı Lahana Turşusu Tarifinin Malzemeleri
- 2 orta boy beyaz lahana
- 2 su bardağı kaya tuzu
- 1 su bardağı toz şeker (kütür kütür olması için)
- 1 su bardağı pul biber
- 1 adet boş bidon
Evde Lahana Turşusu Tarifinin Yapılışı
- 2 adet doğranmış beyaz lahanayı tepsiye serin.
- 2 su bardağı kaya tuzunu yedirerek lahanaları elle karıştırın.
- 1 su bardağı toz şekeri atarak iyice karıştırın.
- Sonrasında lahanaları bir avuç alıp bidona atın ve 1 yemek kaşığı pul biber atın. İşlemi bidon dolana kadar devam ettirin.
- Lahanaları iyice elle sıkıştırarak bidona yerleştirin.
- Bidonun ağzına kadar ılık su doldurun ve kapağını sıkıca kapatın.
- Kapattıktan sonra iyice çalkalayıp ters düz yapın.
- 5-6 gün sonra turşu hazır. Afiyet Olsun :)
Sayfamızdaki diğer tarifler ve yapılışlarına göz atın.
* San Sebastian Cheesecake Tarifi ve Yapılışı
* Kereviz Salatası Tarifi ve Yapılışı
* Tarhana Çorbası Tarifi ve Yapılışı
* Orman Kebabı Tarifi ve Yapılışı
* Elmalı Kurabiye Tarifi ve Yapılışı
* Ev Yapımı Çikolata Tarifi ve Yapılışı
* Ev Yapımı Baklava Tarifi ve Yapılışı
''Tarif Ekle'' Butonu Ne İşe Yarar?
Web sayfasını yani www.hunerliellertv.net açtığımızda siz değerli kullanıcılar için neler yapabiliriz onları düşündük. Düşüncelerimiz arasına giren fikri sizin de seveceğinizi umuyoruz. Bu sayede bize göndereceğiniz her türlü tarifi inceleyip en kısa zamanda yayımlayarak sizinle yakın temas halinde kalmayı amaçlıyoruz.
Hadi gelin aşağıdaki linkten bize tarif gönderin internette yayınlayalım.
Hünerli Eller.TV Sosyal Medya Hesapları
hünerlieller.tv ailesi olarak tüm sektörde hizmet veriyoruz. Hizmetlerimizde sınır olmamakla beraber daha çok sosyal medyada ve youtube kanalında da paylaşımlarımız devam etmektedir.
Siz de aşağıda verdiğim linklere girerek tüm kanallarımıza abone olup paylaşımları takip etmeye devam ediniz..
Yorumlar
Yorum Gönder